丝瓜冰箱收纳(丝瓜放冰箱好还是外面好)
夏天来了,我们又多了很多新鲜蔬果可以吃,可很多时候我们并不懂如何给蔬果保鲜,导致蔬果变质变坏,没法享用。
可能你会说:要保鲜,放冰箱啊!没错,冰箱是家里最常用的保鲜利器,也是方便我们生活的一大法宝。但是,不同的温度、湿度以及食物释放的物质都影响着食物变质的速度,而每样食材又有自己的存放方法及期限。如果不正确使用冰箱,只能让细菌宝宝和你一起共享美食咯。
那么该如何存储这些美味的蔬果呢?快来看看小编帮你整理好的蔬果冰箱攻略吧!
Tips1:蔬果保鲜别乱放
一次性买很多蔬菜水果,然后一股脑儿全放进冰箱,当作一周的囤货,结果还没过两天有些就开始坏了,没坏的味道也不对了......
在存储时,不要把所有东西都塞进冰箱,要认真分清哪些不适合放冰箱里。一般这些蔬果是不能放在冰箱的:热带水果如荔枝、芒果、香蕉、火龙果、龙眼、木瓜、红毛丹;块茎蔬菜如土豆、南瓜、胡萝卜、易软蔬菜如青椒、黄瓜、西红柿。
或许好奇宝宝们就要问了,这是为什么呢?下面我们就举几个粟子:
香蕉在12℃以下易发黑腐烂故不宜放冰箱,只需用保鲜膜紧紧包住香蕉根部的切口,因为隔绝空气能减缓香蕉熟化的速度。
牛油果还没熟时要放在室温下让它变熟,没吃完的果肉应撒上柠檬汁包上保鲜膜冷藏。
芹菜是十分容易脱水变老的蔬菜,需用锡箔纸或塑料袋将它整个包起来,这样放进冰箱冷藏3天以上还能鲜脆可口。
洋葱放入冰箱后淀粉会加速变软变湿,而且会导致冰箱内食物沾染上洋葱的味道,所以洋葱应该常温放在通风处有利于呼吸
黄瓜放入冰箱会变软,表皮变黏;西红柿则会呈水泡状,变烂长斑;它们都不适合冷藏需放在阴凉通风处;也需分开放因为西红柿会加速黄瓜腐烂。
其他注意事项:新鲜带叶蔬菜冷藏之前最好不要清洗,外面最好再套个保鲜袋或放进保鲜盒,且冰箱温度最好控制在0-4℃之间,放置时间不宜太长。
Tips2:定期清理更健康
冰箱从不清理,以为只要异味不大就没什么关系。但如果不及时、定期清理冰箱,很容易相互串味,腐坏的食物还会让新鲜食物加速变质......所以冰箱一定要定时勤清理。
清洁冰箱里面之前必须断电,然后先处理掉开始腐烂、变质的剩菜剩饭和食材。
冰箱门密封条上的微生物达十几种,用酒精浸过的干布擦拭密封条,清洁效果最佳。
用海绵或抹布蘸一点清洁剂来擦拭门板,然后用干布擦干水分。如果污迹较顽固,可多挤一遍牙膏再用布反复擦试。冰箱内部用软布浸透擦一遍,然后用清洁剂和陈醋加温水泡软布再清洁一遍,最后用干净的软布擦洗两三次,直到没有清洁剂的成分。
Tips3:合理规划效率高
不管买什么,都往冰箱里塞,哪有空地就往哪塞,冰箱里乱七八糟,保鲜效果直降......所以在使用冰箱时,要合理划分区域,学会使用各种收纳物品,存储起来也更高效更整洁。
冰箱功能要分布清晰>>>
冰箱门是冰箱里最温暖的部分,它最贴近外侧,且打开时会接触室温,反复开关门也会让鸡蛋受到晃动而导致内部味道发生变化。所以冰箱门不要放置鸡蛋和奶制品。可以把冰箱门留给最不怕温度折腾的食物,比如调味品、果汁等。
合理善用各种密封收纳罐>>>
用玻璃密封罐或者塑料瓶装一些食材,再放进冰箱,保鲜时间会更长哦!比如葱花、芹菜末等等。
所以对于我们,冰箱可能是好助手,也有可能是个破坏王,为了让食材保鲜更有效更长久,味道不被损坏,一定要让冰箱保持干净整洁、食材放置合理,正确地发挥它的作用,这样才能让冰箱更好地为自己服务,为全家人的品质生活保驾护航。
